Сир Буррата в листі 350г TM Sabelli

Один з найвідоміших італійських делікатесів буррата  – це поєднання тонко розкатаного листа моцарели і суміші вершків і сиру всередині. Основний домінуючий післясмак – це масло і вершки. Скоринка буррати – блискуча і еластична, і завжди має пахнути молоком і свіжими вершками. Текстура серединки м’яка, текуча й огортаюча.  Начинка  – це основна родзинка цього сиру – це ароматичний вибух масла, вершків і молока.

Склад сир моцарела (МОЛОКО, сіль, сичужний фермент, закваски), ВЕРШКИ (30%), сіль

(0,6%). Без ГМО.

МІСТИТЬ МОЛОКО ТА МОЛОЧНІ ПРОДУКТИ (ТАКОЖ ЛАКТОЗА). 

Поживна (харчова) цінність на 100(g)г продукту: білки - 12,0 (g)г, харчові волокна - 0,0 (g)г, вуглеводи – 1,7 (g) г, з яких цукор- 0,7 (g) г, жири –21,0 (g)г,  з яких насичені 14,0 (g) г, сіль -0,3 (g)г. 

Енергетична цінність (калорійність): 243 ккал/1007  кДж на 100г.