Хамон Іберіко де себо 80г ТМ Espana
Увага: упаковка може бути змінена виробником!
Хамон Іберіко де Себо — це один із класичних видів іспанського хамону, виготовлений із м’яса іберійських свиней. Ці свині відомі своєю унікальною породою та багатим раціоном, що надає хамону неповторного смаку й текстури.
"Іберіко": Вказує на походження м’яса від іберійських свиней, вирощених у визначених регіонах Іспанії.
"Де Себо": Означає, що свині вирощувалися на змішаному раціоні, що включає зерно, траву та інші корми, на відміну від "Де Беллота", де основу раціону становлять жолуді.
Використовують свиней, які мають щонайменше 50% іберійської крові (що підтверджується сертифікатами).
Ці свині вирощуються на відкритих пасовищах, але основну частину їхнього раціону становить зерно.
| Країна | Іспанія |
|---|