Булгур Riso Vignola 500г

Булгур — це крупа, виготовлена з цільних зерен пшениці, які спершу пропарюють, потім висушують і подрібнюють. Цей метод обробки зберігає більшість корисних властивостей, роблячи булгур багатим на поживні речовини. Булгур має легкий горіховий смак і приємну текстуру, він широко використовується в кухнях Близького Сходу, Середземномор'я та Кавказу.

Булгур багатий на складні вуглеводи та клітковину, що сприяє підтриманню стабільного рівня цукру в крові та покращує травлення. Його використовують як основний компонент в салатах (наприклад, табуле), супах, кашах, плові та багатьох інших стравах.

Булгур легкий в приготуванні, бо швидко вариться. Це універсальний продукт, який можна використовувати як у гарячих, так і холодних стравах.

Склад: білки, жири, вуглеводи, клітковина, вітаміни, мінерали.