Бурратина – мягкий сыр из коровьего молока и молока буйволиц. В упаковке - белый "мешочек" с начинкой из кусочков моцареллы и сливок, благодаря чему у него мягкий, приятный аромат и свежий, нежно-сливочный вкус.
Бурратина является отличной самостоятельной закуской, отлично сочетается с томатами, оливковым маслом, а также прекрасным ингредиентом в салатах и блюдах средиземноморской кухни.
Следует заметить, что сыр Бурратина в рассоле (воде) дольше сохраняет свою свежесть и нежный вкус. После открытия упаковки и хранения в холодильнике сыр Бурратина останется свежим в течение всего срока годности.
Питательная (пищевая ценность) на 100г продукта: белки – 12г, углеводы – 1.5г, жиры – 21г, соль – 0,30г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта: 243 ккал/1007 кДж
Хранить в холодильнике при температуре от 0°C до +4°C
Страна | Италия |
---|