Сир твердий 40% Delicate (24 місяці витримки) без лактози 100г ТМ DZIUGAS

77,00 ₴
В наявності
SKU
4770299392952
Мiн/кiл.

Вид продукту: сир твердий, витриманий

Тип упаковки: п\е с Zip-Lock

Вага:100 г

Країна: Литва

Бренд: Dziugas

СИР ТВЕРДИЙ 40% YOUNG БЕЗ ЛАКТОЗИ (ТЕРТИЙ) – витриманий   високоякісний твердий сир з коров’ячого молока. Відноситься до категорії DELICATE - тобто він визрівав 2 роки, став твердим і має ламану структуру.

Цей сир містить багато кальцію, і є дуже корисним.

Сир подрібнений у вигляді невеличких хрумких кубків нерівної форми, і справляє враження «колотого». Шматочки такого сиру прикрасять вашу сервіровку.

Використовувати до сирних сетів, з келихом доброго вина. Такий сир чудово доповнити інжирним або журавлиним джемом, медом.

Сир має ніжний смак і дуже подобається дітям, які можуть вживати його з фруктами.

Зручна упаковка із застібкою Zip-Lock містить 100 гр подрібненого сиру.

Сир не містить лактози.

При виготовленні не використовувалися інгредієнти тваринного походження.

Без барвників, без консервантів, без згущувачів, без ароматизаторів.

Харчова та енергетична цінність продукту:

367 ккал

Білків 33 г

Вуглеводів 0 г

Жирів 26 г

Теплий сонячний колір, відмінний смак та хрумка текстура -  тверді витримані сири DZIUGAS (Джюгас) потішать справжніх сирних гурманів.

Найвідоміший у Литві сир DZIUGAS виробляється підприємством “Žemaitijos pienas”  майже  100 років. Перші сироварні розпочали роботу у місті Тяльшяй ще у 1924 році. Традиції сироварства зберігаються і донині, а “Žemaitijos pienas” сьогодні є найпотужнішим підприємством з перероблення молока у Литві.

Молоко для виробництва сирів береться від корів тільки з вільного випасу, що є основою високої якості та чудового смаку сиру DZIUGAS. Перший етап виготовлення сиру розпочинається лише у літній період, після чого сир визріває у спеціальних сховищах до 4 років.

У Литві дуже пишаються відмінною якістю своїх сирів, усі процеси виробництва відповідають європейським нормам якості.

Залежно від терміну витримки, сир DZIUGAS має маркування:

  • Mild – витримка 12 місяців. Має приємний пікантний смак, ніжний кремовий колір та хрумку текстуру.
  • Piquant – витримка 18 місяців. Це сир середньої зрілості. Має інтенсивний аромат, яскравий смак з присмаком сухофруктів і матовий жовтий колір.
  • Delicate – витримка 24 місяці. Сир твердий, але добре кришиться. Має пряний смак, його колір плавно переходить від жовтого всередині, до зеленкуватого біля скоринки.
  • Gourmet – витримка 36 місяців. Це сир для справжніх гурманів. Має насичений молочний-гіркуватий смак і  приємно тане у роті. Хрумкий і ніжний, колір набуває червоний відтінок.

Сир DZIUGAS належить до категорії несичужних сирів, тобто у його виробництві не використовуються ферменти тваринного походження. Сири DZIUGAS можуть вживати вегани.

Як і більшість твердих сирів, сири DZIUGAS є безлактозними, тому що лактоза втрачається під час тривалого визрівання сиру.

Сири поступають у продаж як ваговими, так і фасованими. DZIUGAS також пропонує асортимент тертих сирів у зручній вакуумній упаковці із застібкою, а також смачні сирні снекі.

Сири DZIUGAS є окрасою столу. Їх смак чудово доповнюється медом, горіхами, сухофруктами, червоним та білим вином, фруктовими джемами. Сири додаються до страв з м’яса, птиці та салатів.

 

Докладніше
Країна Литва
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account
Ви дивились
No recently views items
Очистити всі