Сир твердий 40% YOUNG без лактози (тертий) 100г TM DZIUGAS
Теплий сонячний колір, відмінний смак та хрумка текстура - тверді витримані сири DZIUGAS (Джюгас) потішать справжніх сирних гурманів.
Найвідоміший у Литві сир виробляється підприємством «Žemaitijos pienas» майже 100 років. Перші сироварні розпочали роботу у місті Тяльшяй ще у 1924 році. Традиції сироварства зберігаються і донині, а «Žemaitijos pienas» сьогодні є найпотужнішим підприємством з перероблення молока у Литві.
Молоко для виробництва сирів береться від корів тільки з вільного випасу, що є основою високої якості та чудового смаку сиру DZIUGAS, які належать до категорії несичужних сирів, тобто у його виробництві не використовуються ферменти тваринного походження,тому його можуть вживати вегани.
Сири DZIUGAS є безлактозними, тому що лактоза втрачається під час тривалого визрівання сиру.
Young – витримка до 12 місяців, м’який молочний смак, з пікантними смаком і перші нотки зрілого сиру. Легко ріжеться, має приємний горіховий присмак та світло-кремовий колір.
Країна | Литва |
---|