Сир Брі 60% 200г ТМ PAYSAN BRETON
СИР БРІ ПОРЦІЙНИЙ 60% Paysan Breton Le Brie – класичний жирний французький вершковий сир. Насичений вершковий смак з горіховою нотою, м’яка тягуча структура.
Порційний брикет вагою 200 г у зручній упаковці.
Вживається як самостійна страва, входить до складу сирних сетів. Добре розчиняється у соусах.
Смакує з підсмаженими тостами, крекерами, журавлиним джемом, медом та горіхами.
Вид продукту: сир м’який
Упаковка: паперова
Вага: 200 г
Основа: молоко коров’яче пастеризоване
Вид плісняви: біла
Колір сиру: білий
Скоринка:натуральна
Країна: Франція
Бренд: Paysan Breton
PAYSAN BRETON – знакова марка для любителів відмінного масла та сирів. Це відомий у Європі французький виробник високоякісних молочних продуктів. Назва марки перекладається як Бретонський селянин, а підприємство було створене у 1969 році, і об’єднало декілька селянських кооперативів, які приділяли велику увагу традиціям та дотриманням екологічних норм. Корови підприємства харчуються тільки на вільному випасі, трава та сіно складають 90% їх раціону.
Як і від початку створення фірми, 78% виробництва PAYSAN BRETON складає надзвичайно смачне вершкове масло. Масло традиційно має овальну форму, і загортається у картатий папір, малюнок якого нагадує скатертини у фермерських оселях. Масло від PAYSAN BRETON не містить консервантів, барвників, згущувачів, ароматизаторів. Це натуральні пастеризовані вершки, які відрізняються вмістом солі. Асортимент масла досить широкий:
- Вершкове масло традиційне солодко вершкове.
- Вершкове масло напівсолене. Вміст солі 2%.
- Вершкове масло із морською сіллю.
- Вершкове масло солене. Вміст солі 2,9 %. Сіль присутня у маслі у вигляді кристалів.
Крім вершкового масла PAYSAN BRETON пропонують лінію вершкових м’яких сирів, кулінарних вершків, а також традиційних сирів Брі, Рокфор, Ементаль, Камамбер.
Рецептури виробів максимально прості та традиційні для французької селянської кухні, а 100% сировини виробляється у провінції Бретань.
PAYSAN BRETON турбується про довкілля, і використовує мінімум упаковки, або ж таку, яку можна вживати декілька разів.
| Країна | Франція |
|---|